Prima di cucinare le carote o prima di mangiarle crude, nell'insalata, è necessario pulirle.

Sciacquarle non è sufficiente, vanno sbucciate o grattate.

I peperoni possono essere cucinati o mangiati crudi in insalata.
Qui ti mostro come pulirli se hai intenzione di consumarli a pezzi, cotti o crudi.

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